Der erste Schritt Im DINZLER Siebträger-Coaching dreht sich alles um die unterschiedlichen Siebträgermaschinen für den Privatgebrauch und deren optimale Einstellung. Der Kurs ist optimal für alle, die mit dem Gedanken spielen, sich eine wertvolle Siebträgermaschine zu kaufen. Deswegen beschäftigen wir uns beim Siebträger-Coaching mit dem Mahlen, Wiegen und Tampen des Kaffeemehls und führen Ihnen die […]
Kompakt und anschaulich Ein erster Einblick in die Welt des Kaffees und der professionellen Zubereitung: Den verschafft der DINZLER Baristakurs Einsteiger. Direkt bei uns in der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg schnuppern Sie im wahrsten Sinne des Wortes hinein in die Geheimnisse rund um guten Kaffee. Unsere professionellen DINZLER Barista geben Ihnen eine Einführung über die […]
Oper am Irschenberg Vorhang auf für das Opern-Dinner bei DINZLER am Irschenberg. Am 8. Februar 2024 verwandeln wir das Restaurant in eine Opernbühne und entführen Sie auf eine musikalische sowie kulinarische Reise. Freuen Sie sich auf ein Konzert mit Ausschnitten aus Opern & Operetten von Mozart, Verdi, Puccini undanderen – begleitet von einem klangvollen 4-Gänge-Menü. […]
Für den perfekten Espresso & Cappuccino – auch zuhause! Sie haben bereits eine Siebträgermaschine zuhause, „trauen“ sich aber nicht so richtig das Gerät zu bedienen oder möchten Ihre Baristakünste für den perfekten Espresso verfeinern?Unser Kaffeeprofi, Thomas Steinke, erklärt Ihnen worauf es im Heimgebrauch ankommt und wie man auch als Laie einen Cappuccino mit cremigem Schaum […]
Sie träumen von einer klassischen Siebträgermaschine oder sind bereits begeisterter (Hobby-) Barista? Wie wär´s am Donnerstagabend mit einem ersten Kennenlernen an der Espressobar? Kommen Sie einfach vorbei zur Präsentation unseres MyBarista-Konzeptes und lassen Sie sich zeigen, wie Sie mit diesem ausgeklügelten Komplettpaket – bestehend aus Siebträgermaschine, Mühle, Zubehör, Bohnen und dem entsprechenden Barista Knowhow – auch […]
Kompakt und anschaulich Ein erster Einblick in die Welt des Kaffees und der professionellen Zubereitung: Den verschafft der DINZLER Baristakurs Einsteiger. Direkt bei uns in der DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg schnuppern Sie im wahrsten Sinne des Wortes hinein in die Geheimnisse rund um guten Kaffee. Unsere professionellen DINZLER Barista geben Ihnen eine Einführung über die […]
Werden Sie zum Barista! Im DINZLER Baristakurs Basic erlernen Sie alle notwendigen Grundlagen für die Zubereitung von perfektem Espresso und cremigem Milchschaum. Der Kurs beginnt mit einem Rundgang durch die gesamte Kaffeerösterei. Hier erfahren Sie alles über Kaffee: vom Anbau über die Ernte bis zur Röstung. Anschließend folgen abwechslungsreiche Kursstunden in der DINZLER Kaffeeakademie. Das […]
Werden Sie zum Barista-Meister! Der DINZLER Baristakurs Fortgeschritten ist das ideale Folgeseminar auf den DINZLER Baristakurs Basic oder ein Aufbaukurs für all jene, die ihre bestehende Kaffeekunst perfektionieren möchten. In diesem eintägigen Baristakurs erhalten Sie tiefe Einblicke in Technikdetails und erlernen beispielsweise das richtige Einstellen von Kaffeemaschinen und Mühlen. Die Theorie wird auch sogleich in […]
Gela Allmann: Meine beiden großen Leidenschaften sind Berglaufen und Skibergsteigen. Da ich seit meinem schweren Unfall 2014 nicht mehr wirklich laufen kann, hike ich heute oft im Stechschritt nach oben. Gerne gehe ich dabei immer noch an meine persönliche Grenzen. Hinunter geht es für mich dann mit der Bergbahn. Beim Skibergsteigen habe ich weniger Einschränkungen, […]
Der erste Schritt Im DINZLER Siebträger-Coaching dreht sich alles um die unterschiedlichen Siebträgermaschinen für den Privatgebrauch und deren optimale Einstellung. Der Kurs ist optimal für alle, die mit dem Gedanken spielen, sich eine wertvolle Siebträgermaschine zu kaufen. Deswegen beschäftigen wir uns beim Siebträger-Coaching mit dem Mahlen, Wiegen und Tampen des Kaffeemehls und führen Ihnen die […]